Bolachas de queijo

Name: Bolachas de queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 60 unidades
Ingredients: 200 g queijo Edam; 200 g farinha de trigo; 120 g manteiga, sem sal; 1 ovo; ½ - 1 c. chá de sal

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 2h 30 min

Serving size 60 unidades

Ingredients

200 g queijo Edam, cortado em pedaços
or 200 g queijo Gruyère, cortado em pedaços
200 g farinha de trigo
120 g manteiga, sem sal, gelada, cortada em pedaços
1 ovo
½ - 1 c. chá de sal
sementes de cominho, para polvilhar (optional)
sementes de gergelim, para polvilhar (optional)

Nutrition: per 1 unidade
Calories: 337 kJ / 80 kcal
Protein: 3 g
Carbohydrates: 5 g
Fat: 6 g
Fibre: 0.2 g