Skip to main content Search
Pão rústico

Pão rústico
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
35 fatias
Sign up for free

Ingredients

  • grãos de trigo
    600 g
  • água
    400 g
  • fermento biológico fresco
    30 g
    3 c. chá de fermento biológico seco, (12 g)
  • buttermilk (leitelho)
    120 g
  • farinha de trigo mais q.b. polvilhar
    150 g
  • sal
    2 c. chá de
  • vinagre balsâmico
    1 c. sopa de
  • malte em pó (optional)
    1 c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Protein 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Fat 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International
ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

You might also like...

Sopa de legumes e massa, Rolo de porco com legumes, Pudins, Muffins

No ratings

Menu de Sopa de ervilha e gengibre, Salmão com limão siciliano, brócolis e batatas

4.4(7)

45 min

Sorbet e espuma de frutas vermelhas

4.8(45)

10 min

Pão saloio

4.8(78)

1 h 25 min

Molho Béchamel (versão rápida)

4.9(12)

10 min

Cheesecake (assado)

4.8(5)

7 h 20 min

Chutney de manga

5.0(4)

1 h 20 min

Profiteroles

3.0(2)

2 h 15 min

Molho béchamel

4.9(10)

15 min

Baguete

4.6(14)

3 h 45 min

Glacê

4.0(1)

5 min

Pão de ló

4.8(19)

1 h 50 min