Teigtaschen alla Romana

Teigtaschen alla Romana

4.2 60 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

20 Stück

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
320 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Wasser
150 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

gekochter Schinken in Stücken
100 g
Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken (2 cm)
250 g
250 g Scamorza, in Stücken (2 cm)
Eier getrennt
2
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Öl zum Frittieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 758 kJ / 181 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

You might also like...

Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch

Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch

2 h 30 min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1 h 30 min

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1 h 45 min

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

2 h

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

1 h 40 min

Eclairs

Eclairs

2 h 30 min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1 h

Tschebureki

Tschebureki

1 h 20 min

Piroschki mit Möhren-Füllung

Piroschki mit Möhren-Füllung

4 h 10 min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1 h 40 min

Kreppel

Kreppel

1 h

Gefüllte Blinis

Gefüllte Blinis

55 min