Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1150 g wody
- 350 g różyczek brokułu
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej w 2 cm paski
- 120 g papryki pomarańczowej, pokrojonej w 2 cm paski
- 400 g cukinii, przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 5 - 6 ząbków czosnku, przekrojonych na pół
- 1 ½ - 2 cebule, pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
- 280 g octu, 10%
- 100 g miodu, wielokwiatowego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka soli
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 łyżeczki musztardy, sarepskiej
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 489 kJ / 116.9 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 400.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Sałatka zimowa
1 Std. 40 Min
Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą
2 Std. 30 Min
Ketchup z cukinii
1 godz.
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1 Std. 30 Min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48h 20min
Marynowane papryki
55 min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 godz.
Sok z ciemnych winogron
40 min