Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
70
g de nachos de maíz fritos
or 70 g de galletas saladas - 2 cebollitas francesas
- 30 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de vino blanco seco
- 12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ramita de perejil fresco picado
- 500 g de caldo de pescado
- 200 g de nata para cocinar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 786 kJ / 188 kcal
- Protein
- 3.76 g
- Carbohydrates
- 7.62 g
- Fat
- 15.71 g
- Fibre
- 0.75 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
2h
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta
1h
Asado de frutos secos
30min
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1 Std. 40 Min
Carpaccio de pulpo
3h 10 min.
Crema de espárragos y gambas
30min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3 Std. 30 Min
Crema de boletus
1h 35min