Devices & Accessories
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
Prep. 20 min
Total 4 h 35 min
8 porciones
Ingredients
-
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
3 láminas de grenetina (10 g)
-
100 g de azúcar
-
100 g de leche entera
-
3 yemas de huevo
-
1 cucharadita de azúcar de vainilla
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
20 g de cocoa en polvo
Salsa de toffee al café
-
100 g de azúcar morena
-
10 g de café en grano
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
60 g de mantequilla
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
5 g
Calories
2348 kJ /
562 kcal
Fat
43 g
Fibre
11 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chocolate
62 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Delicia de helado
10 Std.
Gelatina de café y almendras
1 Std. 15 Min
Natilla de mango
1 Std. 10 Min
Tiramisú de limón
6 Std. 25 Min
Herraduras de mazapán
1 Std.
Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)
45 Min
Chocolatines
4 Std. 30 Min
Leche frita de chocolate
2 Std. 30 Min
Mousse de chocolate
30 Min
Coctel nevado
15 Min
Tarta de queso marmoleada
4 Std. 30 Min
Pastel Alemán
1 Std. 10 Min