Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mousse de três chocolates
- 2 folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
- Água q.b. p/ hidratar
- 150 g chocolate branco partido em pedaços
- 150 g chocolate de leite partido em pedaços
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 200 g leite
- 250 g natas
- 9 ovos
- 1 c. sopa de rum
- 1 c. sopa de café solúvel
- 10 g licor de café
- 10 g licor de laranja
- 1 c. sopa de compota de laranja
Crocante de cacau
- 150 g farinha
- 10 g cacau em pó
- 75 g manteiga fria cortada em pedaços
- 1 pitada de sal
- 35 g açúcar
- 1 gema de ovo
- 10 g leite
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2806.5 kJ / 670.8 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 55.9 g
- Fat
- 44.6 g
- Saturated Fat
- 26 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 110 mg
In Collections
Alternative recipes
Farinha de rosca aromatizada sem glúten
No ratings
Maçã espiralizada frita com custard - TM6
No ratings
Tarte gelada de limão
8h
Summer pudding
8h
Sanduíche de cookies com gelado de noz
No ratings
Tarte gelada de leite condensado
12h
Tarte de limão e maracujá
1h
Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos
3h
Tarte de chocolate e framboesa
2 Std. 45 Min
Duo de chocolate e avelã
3h 30min
Mousse de três chocolates
6 Std. 20 Min
Cheesecake com lemon curd
3h 30min