Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva q.b. per condire
- 2 cucchiaini di sale
- 200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 400 g di cimette di cavolfiore ridotte in piccole dimensioni (peso netto)
- 450 g di gamberetti sgusciati surgelati
- 320 g di riso basmati (cottura 18-20 minuti)
- 1 cucchiaino di prezzemolo secco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1819.3 kJ / 434.8 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Carbohydrates
- 71.5 g
- Fat
- 5.3 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1846.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto spinaci e gamberetti
30 min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 min
Risotto zucchine e gamberi
1 godz. 15 min
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50 min
Involtini di platessa e verdure
1 godz.
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1h 5min
Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt
45 min
Riso con pollo e verdure
30 min
Bulgur ai gamberetti
45 min
Fusilli integrali gamberi e zucchine
40 min
Riso con piselli e ragù
50 min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 min