![Zucchinicremesuppe mit Gnocchi Zucchinicremesuppe mit Gnocchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A1808CCE-B774-421F-8B96-B8F91CAFEEFB/Derivates/2B223E23-8C91-490D-B27E-763D8FBD07DD.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Butter
- 500 g Zucchini, in Stücken
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- 400 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
- 100 g Sahne
- 50 g Mascarpone
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- ½ TL rote Pfefferkörner (rosa Beeren)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 998 kJ / 238 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Gurkencremesuppe
25min
Zucchinisuppe
45 Min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min
Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln
30min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 Min
Petersilien-Rahm-Suppe
35 Min
Rucola-Kartoffel-Suppe
25min
Kartoffel-Kräuter-Suppe
45 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
45 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe
50 Min
Blumenkohl-Cremesuppe
30min