![Dinkel-Hähnchen-Salat Dinkel-Hähnchen-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A95D4738-3200-4652-AD9A-59769C29E9DB/Derivates/F75AAC5E-A9B6-4253-861D-5BB6DF66C2D0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Hähnchenbrustfilets
- 40 g natives Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1000 g Wasser
- 1 Prise Salz
- 250 g Dinkel, geschält
- 40 g Mandeln, geschält
- 1 Bund Rucola, in mundgerechten Stücken
- 20 g Pinienkerne
- 30 - 40 g Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1915 kJ / 458 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 19 g
Alternative recipes
Bohnen-Tomaten-Salat
30 Min
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30 Min
Erdbeer-Gurken-Salat mit Hähnchen
2h 40min
Gebackenes Kräuterhähnchen mit Bohnen-Rucolapesto-Salat
55 Min
Hähnchenspieße mit Kreuzkümmel-Reis und warmem Gemüsesalat
2h
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40 Min
Beschwipster Gockel
9 Std.
Spinat-Radieschen-Salat
15 Min
Geflügel-Dinkel-Salat
1h 15min
Quinoa-Feta-Salat
40 Min
Rotkohl-Kokos-Slaw
20 Min
Hähnchen-Pilaw
45 Min