Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1472 kJ / 352 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 16 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Katův šleh
35 min
Hovězí Stroganoff
35 min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20min
Gulášová polévka deluxe
2h
Platýz s míchanou zeleninou v balíčku
1h 15 min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Gulášová polévka
1 Std. 5 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min