Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Knedlík
- 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru
-
320
gramů hladké mouky
oder 320 gramů polohrubé mouky - 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 rohlík, natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
- 140 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 70 gramů vepřového sádla
- 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1000 gramů vody, plus extra na dolití
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička kmínu celého
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti, plec, na kostky
- 150 gramů vepřových jater, na kostky
- 150 gramů vepřového srdce, na kostky
- 50 gramů hladké mouky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3095 kJ / 739 kcal
- Eiweiß
- 43.8 g
- Kohlenhydrate
- 77.6 g
- Fett
- 26.8 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1sa 40 dk
Bramboračka se sušenými houbami
30 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Čočka na kyselo
2 Std. 55 Min
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 Std.
Katův šleh
35 Min
Kuře na paprice s těstovinami
45 Min
Sekaná s bramborami
1 Std.
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 Std. 20 Min
Bramborový guláš s párkem
40min