Reuben's Stew

Reuben's Stew

3.8 16 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

4 portions

Zutaten

tomatoes halved
340 g
cauliflower florets cut in pieces
140 g
red peppers deseeded and quartered
170 g
cooked beetroot pickled
15 g
120 g beetroot, raw
olive oil
2 Tbsp
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
cider vinegar (optional) if using raw beetroot
2 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 505 kJ / 121 kcal

Fett 8.3 g

Kohlenhydrate 8.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Raw 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Dill Stuffed Peppers

5 Min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Spinach and Broccoli Terrine

4 Std. 40 Min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 Std. 15 Min

Potato Curry

12 Std. 50 Min

Cauliflower and Black Bean Balls

1 Std. 10 Min

Carrot and Peanut Bake

55 Min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1 Std. 20 Min

Quinoa Broth

35 Min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2 Std. 15 Min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 Min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 Min