Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g frische Bärlauchblätter, trocken geschleudert, grob gehackt
- 50 g Pinienkerne
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 200 g Olivenöl
- 10 g Salz
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 544 kJ / 130 kcal
- Eiweiß
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 0.8 g
- Fett
- 12.8 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
Alternative Rezepte
Frühlingsaufstrich
20 min
Erdbeer-Rhabarber-Sirup
35 min
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Bärlauch-Chnöpfli
1h
Süßer Ingwer-Zitronen-Sirup
55min
Rhabarbersirup mit Rosmarin
2h 30min
Knoblauchgrundstock
1h
Marillenmarmelade mit Vanille
1h 5 min
Zitronenmelissesirup
5 Std. 10 Min
Zwetschkenröster
1h 30min
Powidl
8 Std.
Ribiselgelee
55min