Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g di farina di farro integrale
- 2 cucchiaini di sale
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 60 g di farina tipo 00
- 180 g di olio extravergine di oliva
- 720 g di acqua
- 150 g di patate novelle piccole, a fette (1-2 cm di spessore)
- 50 g di porri a rondelle
- 100 g di fave fresche sgusciate
- 320 g di tofu naturale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 2150 kJ / 514 kcal
- Eiweiß
- 13.9 g
- Kohlenhydrate
- 29.2 g
- Fett
- 38.8 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frittata di verdure
1 godz. 10 min
Tofu al cartoccio con verdure
40 min
Girelle con spinaci e tofu (vegan)
8hod.
Torta alle bietole
3h
Terrina di verdure e uova
3h 20min
Tiramisù Vegan
3h 20min
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1 godz. 30 min
Torta salata ai porri e cumino nero
1h 20 phút
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1 godz. 15 min
Lasagne alle verdure (vegan)
2h
Crostata di zucchine (vegan)
1h 50 phút
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50 phút