Feuilletés au beaufort

Feuilletés au beaufort

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

24 portions

Zutaten

La pâte feuilletée

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
90 g d'eau très froide
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

150 g de beaufort détaillé en dés
100 g de fruits secs variés (noix, noisettes, raisins secs...)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 575 kJ / 138 kcal

Fett 10.8 g

Kohlenhydrate 7.2 g

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Frankreich

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