Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

4.2 25 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

12 portions

Zutaten

150 g de lait
120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 c. à café de cassonade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 525 kJ / 126 kcal

Fett 9.3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recettes fromagères 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Feuilletés au beaufort

1h

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

2h 50min

Terrine de chèvre à la ciboulette

4h 20min

Fleurs chorizo-feta

35min

Cake aux fruits de mer et poireaux

1h 15min

Cheesecake au concombre

4h 30min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2h 15min

Palourdes au cidre

35min

Clémentine farcie au crabe

20min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Moules à la bretonne

55min

Fraîcheur de nectarine en verrines

25min