Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

4.6 42 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

30 g de jus de citron
50 g d'eau
1 c. à café d'agar-agar
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g d'épinards frais et quelques feuilles pour la finition
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de saumon fumé (6 belles tranches)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 709 kJ / 170 kcal

Fett 13.8 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buffets d'été 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Petits flans aux asperges

55 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12 godz.

Tartelette à l'avocat

45 min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2 godz. 45 min

Cheesecake poireau et saumon fumé

5 godz. 50 min

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

35 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Feuilleté au crabe

1 godz. 20 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min

Bavarois d'asperge

15 min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 min