Kippenspiesjes met gele Rijst en romige Butternut-Wortelsaus

4.7 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

kippenborst filet, zonder vel in stukken (3 x 3cm)
500 g
sojasaus
1 el
honing
1 tl
limoensap
2 el
paprikapoeder
2 tl
currypoeder
2 tl
peper, gemalen naar smaak
bicarbonaat
10 g
ui
80 g
knoflookteentje
1
olijfolie
15 g
butternut pompoen in grove stukken
350 g
wortelen in stukken ( 2 cm)
200 g
water
350 g
groentebouillon poeder
1 tl
1 groentebouillonblokje
kokosmelk
165 g
basmati rijst
200 g
ananas op sap, uit blik, in stukken (3 cm)
230 g
paprika's, gemengd in stukken (3 cm)
150 g
peper, gemalen
1 snuifje
zout
1 snuifje
gedroogde chilivlokken om te garneren
korianderbladeren, vers om te garneren
geroosterd en ongezouten cashewnoten gehakt, om te garneren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porties

Natrium 1447 mg

Eiweiß 141.5 g

Brennwert 9201.7 kJ / 2199.3 kcal

Fett 55.1 g

Ballaststoffe 27 g

gesättigte Fettsäuren 28.8 g

Kohlenhydrate 288.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dagelijks koken met Community Stars 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gepocheerde Eieren

15min

Paprika Puree met Chorizo

40min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Balletjes in tomatensaus

1h 10min

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min