Kippenspiesjes met gele Rijst en romige Butternut-Wortelsaus

4.7 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

kippenborst filet, zonder vel in stukken (3 x 3cm)
500 g
sojasaus
1 el
honing
1 tl
limoensap
2 el
paprikapoeder
2 tl
currypoeder
2 tl
peper, gemalen naar smaak
bicarbonaat
10 g
ui
80 g
knoflookteentje
1
olijfolie
15 g
butternut pompoen in grove stukken
350 g
wortelen in stukken ( 2 cm)
200 g
water
350 g
groentebouillon poeder
1 tl
1 groentebouillonblokje
kokosmelk
165 g
basmati rijst
200 g
ananas op sap, uit blik, in stukken (3 cm)
230 g
paprika's, gemengd in stukken (3 cm)
150 g
peper, gemalen
1 snuifje
zout
1 snuifje
gedroogde chilivlokken om te garneren
korianderbladeren, vers om te garneren
geroosterd en ongezouten cashewnoten gehakt, om te garneren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porties

Natrium 1447 mg

Eiweiß 141.5 g

Brennwert 9201.7 kJ / 2199.3 kcal

Fett 55.1 g

Ballaststoffe 27 g

gesättigte Fettsäuren 28.8 g

Kohlenhydrate 288.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dagelijks koken met Community Stars 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pad Thai

45 Min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 Std.

Gepocheerde Eieren

15 Min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 Min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45 Min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

1 Std.

Balletjes in tomatensaus

1 Std. 10 Min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 Min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 Min

Risottata met kip en champignons

40 Min

Kabeljauw met Bloemkool-Aardappelpuree en een Tomaat-Kappertjessaus

35 Min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 Min