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Kokos-Kabeljauwcurry
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 porties
Zutaten
-
prei in stukjes gesneden (3 cm)80 g
-
pindaolie20 g
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knoflookteentje1
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gele curry pasta30 g
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kokosmelk500 g
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kabeljauwfilet, zonder vel in stukjes gesneden (4 cm)600 g
-
zout½ tl
-
verse koriander grof gehakt, voor garnering
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porties
Natrium
1722 mg
Eiweiß
122.9 g
Brennwert
7355 kJ /
1757.9 kcal
Fett
96.5 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
73.7 g
Kohlenhydrate
45.8 g
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