Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

white wine
100 gram
cashew nut, raw
50 gram
water plus extra for soaking
1900 gram
savoy cabbage
1
salt
3 teaspoon
parsley, fresh cut in pieces
5 sprig
onion quartered
50 gram
panko breadcrumbs
40 gram
pork mince
400 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
Dijon mustard
2 teaspoon
black pepper, ground
1 teaspoon
olive oil
20 gram
leek cut in slices (1 cm)
200 gram
ham, cooked, cube
100 gram
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped teaspoon chicken stock paste
cream, whipping, 30-40% fat
100 gram
raisin, all varieties (optional)
30 gram
nutmeg, ground
½ teaspoon
rice, type basmati
180 gram

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2390.8 mg

Eiweiß 35.2 g

Brennwert 3534.8 kJ / 844.8 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 17.1 g

Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

In Homemade We Trust 28 Rezepte
International

In Homemade We Trust 30 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Feed a family creamy coconut chicken curry

1 Std. 10 Min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 Std. 10 Min

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Boeuf Bourguignon

11 Std. 25 Min

Lamb and feta meatballs

30 Min

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2 Std. 25 Min

Quick Lamb Dhansak

50 Min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 Std. 15 Min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 Min

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1 Std. 15 Min

Lemon roast chicken

1 Std. 35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen