Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
Zutaten
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beef tenderloin (4-5 lb)65 - 80 oz
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salt to season
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ground black pepper to season
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vegetable oil2 tbsp
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Dijon mustard6 tbsp
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Parmesan cheese4 oz
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white wine3 ½ oz
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thyme, fresh5 sprigs
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heavy whipping cream10 oz
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unsalted butter2 oz
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horseradish sauce, jarred2 oz
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fresh rosemary to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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