Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portie

Zutaten

Gegratineerde zoete aardappelpannenkoeken

zoete aardappelen langwerpig, Ø 4-5 cm, in stukjes gesneden (zie tip)
600 - 700 g
eieren
2
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
maïszetmeel
2 el
2 el aardappelzetmeel
olie om te bakken
2 - 3 el

Kalkoenburgers

jonge spinazie, vers
40 g
teentje knoflook
1
gedroogde tomaten in olie uitgelekt
80 g
korianderblad, vers
5 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken gesneden
400 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
olie te bakken hoeveelheid
guacamole (zie tip)
8 el
Cheddar kaas
4 sneetjes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 958.1 mg

Eiweiß 36.1 g

Brennwert 1804.4 kJ / 431.3 kcal

Fett 25.1 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 17.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 Min

Vleesballetjes met tomatensaus

45 Min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 Min

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Keine Bewertungen

Kip Fricassee met Asperges

1 Std.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 Std. 20 Min

Burger 'Tartaar'

Keine Bewertungen

Tom Kha Gai

Keine Bewertungen

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

1 Std. 30 Min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 Min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2 Std. 25 Min

Hot Dogs

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen