Omelette-Muffins aus dem Nester

Omelette-Muffins aus dem Nester

4.7 7 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

8 Portionen

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Paniermehl zum Ausstreuen
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
250 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
60 g
Eier
4
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 295 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 482 kJ / 115 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 3 g

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