Pain d'épeautre

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

16 tranches

Zutaten

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 7 g

Brennwert 793 kJ / 189 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pain Artisanal 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pain blanc

3h 45min

Yogourt à la vanille

12h 20min

Fraises et crème fouettée

5min

Sorbet à la Piña colada

30min

Mousse aux cerises et à l'amaretto

10min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Beurre de pomme

Nenhuma avaliação

Pesto au basilic

Nenhuma avaliação

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Pain croustillant

3h