Ficelles picardes au jambon et au fromage

Ficelles picardes au jambon et au fromage

4.4 26 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

500 g de champignons de Paris frais en lamelles
20 g de beurre
du sel
du poivre moulu
40 g de beurre en morceaux
450 g de lait
40 g de farine de blé complet
de la noix de muscade en poudre
4 galettes de sarrasin de grande taille
400 g de jambon cuit (4 tranches)
200 g de fromage râpé et un peu pour gratiner
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1410.1 mg

Eiweiß 38.5 g

Brennwert 2307.8 kJ / 551.6 kcal

Fett 36.9 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 21.7 g

Kohlenhydrate 21.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calendrier de l'Avent 2025 21 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi margherita

30 Min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1 Std.

Omelette caprese

30 Min

Risotto aux champignons et magret fumé

30 Min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 Min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 Min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 Min

Mimosa

1 Std. 5 Min

Gratin de tortellini et d'épinards

1 Std.

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25 Min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55 Min

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30 Min