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Tropicbox: Reiswaffeln mit Kokos und Mangocreme
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Milchreis150 g
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Bio-Orange Schale abgerieben½
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Kokosflocken30 g
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Vanillezucker4 TL
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Zimt, gemahlen2 - 3 Prisen
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Milch250 g
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Wasser400 g
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300 g Mango, TK, in StückenMango, frisch entkernt300 g
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Sauerrahm250 g
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Eier (Größe M)5
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Zucker30 - 50 g
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Orangensaft, frisch gepresst1 - 2 EL
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Salz2 Prise
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Speisestärke30 g
-
Butter, zum EinfettenÖl zum Einfetten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
139 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
1579 kJ /
377 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
44 g
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