Pastabox: Nudelnester mit Gemüsesauce und Fleischbällchen

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 Portionen

Zutaten

Wasser
1500 g
Salz
5 TL
Nudeln, getrocknet z.B. Penne
220 g
Hartkäse in Stücken
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
5 - 7 Prisen
Oregano, getrocknet
10 TL
10 TL Majoran, getrocknet
Topfen
90 g
Milch
60 g
Eier (Größe M)
5
Öl zum Einfetten
Faschiertes
600 g
Haferflocken, feinblättrig
60 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Zucchini in Stücken
300 g
Paprikaschoten in Stücken
300 g
Paprikapulver
20 g
Zucker
1 Prise
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2561 mg

Eiweiß 44 g

Brennwert 3295 kJ / 787 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 18 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 78 g

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