Forellenmousse

Forellenmousse

4.6 113 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

20 Portionen

Zutaten

Schalotten
4
Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken
4
Crème fraîche
150 g
Salz
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Pumpernickel oder Schwarzbrottaler
20
Dill zum Garnieren
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 257 kJ / 62 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feste feiern 109 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 Std. 15 Min

Lachscreme mit Endiviensalat

2 Std.

Forellencreme

10 Min

Putello Tonnato

4 Std.

Thunfisch-Tapenade

5 Min

Lachs-Dill-Creme

5 Min

Thunfischmousse

10 Min

Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle

30 Min

Forellencreme

15 Min

Forellencremesuppe

40 Min

Lachs-Dip

5 Min

Lachsaufstrich

5 Min