Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)

Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)

4.0 74 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

30 Portionen

Zutaten

Olivenöl
750 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
250 g
Sonnenblumenöl
120 g
Dijon-Senf
60 g
Zucker
30 g
weißer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Salz
3 TL
trockener Weißwein
180 g
Balsamico, dunkel
100 g
Balsamico, hell
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 0 g

Brennwert 1136 kJ / 271 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 1 g

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