Garnelenbällchen

Garnelenbällchen

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

60 Stück

Zutaten

Reiswaffeln in Stücken
100 g
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
½ TL
½ TL Chiliflocken
Curry
1 TL
Salz
½ TL
Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
Koriander abgezupft
4 Zweige
3 TL Koriander, gefriergetrocknet
Garnelen, roh, geschält Darmfäden ggf. entfernt
1000 g
Eier
2
Zitronensaft
20 g
Sojasauce
20 g
Pfeffer
½ TL
Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 168 kJ / 40 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 2 g

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