Gegrillte Schweinespieße

Gegrillte Schweinespieße

4.0 23 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 7 Std. 10 Min

12 Stück

Zutaten

Korianderkörner
¼ TL
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
5 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehen
4
Zitronengras, frisch äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
½ Stängel
Kurkuma
¼ TL
Curry
½ TL
Salz
1 TL
Zucker
1 EL
Kokosmilch
150 g
Schweinefilet in Stücken (3 cm)
680 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 13 g

Brennwert 532 kJ / 127 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thai Kitchen 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

50 Min

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2 Std.

Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

45 Min

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1 Std. 20 Min

Hackfleisch

35 Min

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45 Min

Beschwipster Gockel

9 Std.

Gefüllte Koteletts

40 Min

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3 Std. 15 Min

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1 Std. 20 Min

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10 Std.

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1 Std. 5 Min