Veganer Kirsch-Streusel-Kuchen

Name: Veganer Kirsch-Streusel-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Stücke
Ingredients: 1360 g Sauerkirschen; 370 g vegane Margarine; 320 g Zucker; 530 g Mehl; 3 TL Vanillezucker, selbst gemacht; 16 g Backpulver; 250 g Apfelmus; 1 Prise Salz; 120 g Haferflocken; Puderzucker

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

20 Stücke

Zutaten

Sauerkirschen (2 Gläser)
1360 g
vegane Margarine (z. B. Alsan®), in Stücken, davon 250 g weich, in Stücken
370 g
Zucker
320 g
Mehl
530 g
Vanillezucker, selbst gemacht
3 TL
Backpulver
16 g
Apfelmus
250 g
Salz
1 Prise
Haferflocken zart
120 g
Puderzucker zum Bestäuben