Springe zum Hauptinhalt Suchen
Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 25 Std.
25 pieces
Kostenlos registrieren

Zutaten

Filling
  • salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
    6
  • water plus extra 3 tbsp water
    90 g
  • sweetened condensed milk
    70 g
  • sugar
    90 g
  • gelatine powder
    2 tsp
  • plain flour
    90 g
  • milk powder
    25 g
  • butter melted
    130 g
Bun
  • milk
    200 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • medium protein flour
    360 g
    360 g pau flour
Wrapping
  • water for steaming
    600 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 320.7 mg
Eiweiß 2.4 g
Brennwert 555.6 kJ / 132.8 kcal
Fett 6.1 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 17.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There is always Room at our Table 36 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pepperoni Pretzel Bites

4.6(37)

1 Std. 45 Min

Vanilla protein balls

4.4(78)

20 Min

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

4.5(41)

1 Std.

Steamed Tapioca Kuih

4.1(7)

50 Min

Gluten free sausage rolls

4.1(60)

2 Std. 5 Min

Sourdough Starter Discard Crackers

4.5(81)

45 Min

Mini Chicken Pies

4.6(55)

1 Std. 35 Min

Double Vanilla Ice Cream

4.5(24)

12 Std.

Pineapple Tarts

4.6(42)

1 Std. 30 Min

Peach Hand Pies

4.8(8)

1 Std. 50 Min

Pineapple Upside Down Cake

4.4(37)

1 Std. 15 Min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

4.4(15)

1 Std. 30 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen