Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

4.3 22 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

Spicy Potatoes

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
parsley leaf, fresh
4 sprigs
chilli, dried
1 - 2
sea salt
1 tsp
new potatoes peeled, quartered
595 g
broccoli floret
450 g
red bell pepper cut into pieces (3 cm to 5 cm)
300 g
vegetable oil
1 tbsp

Meatballs

bread torn into pieces
70 g
onion quartered
115 g
garlic cloves to taste
1 - 2
whole milk
60 g
mixed minced meat, pork and beef half pork, half beef
500 g
egg, large (65-70 g)
1
paprika, sweet
1 tsp
marjoram, dried
2 tsp
mustard
2 tsp
sea salt
1 tsp
black pepper, ground
¼ tsp
vegetable oil to grease
crème fraîche, min 30% fat to serve (see Tip)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1400.4 mg

Eiweiß 39.6 g

Brennwert 2650.7 kJ / 633.6 kcal

Fett 33.2 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 50.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sheet Pan Dinners 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Date and Nut Balls

20 Min

Caprese Omelette

30 Min

Date and Nut Balls

20 Min

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

1 Std. 15 Min

Mediterranean Chicken

35 Min

Pickled Onions

30 Min

Vegetable Stock Paste (Vegan)

40 Min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 Std.

Rice salad

1 Std.

Folded Herb Bread

1 Std. 10 Min

Italian "Baked" Beans

1 Std. 15 Min