Teriyaki-Lachs vakuumiert

Teriyaki-Lachs vakuumiert

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Teriyaki-Sauce
75 g
frischer Ingwer in dünne Streifen geschnitten
20 g
Sesam, jede Farbe
40 g
Lachsfilets frisch, mit Haut (je ca. 150 g)
4
Wasser ca., bei Bedarf anpassen
1450 g
Zitronensaft, frisch gepresst (½ Zitrone)
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 95 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 1650 kJ / 394 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

50 Min

Zitronensorbet

Zitronensorbet

8 Std. 30 Min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1 Std. 15 Min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 Min

Frittierter Fisch mit eingelegtem Rettich und Tamarindensauce

Frittierter Fisch mit eingelegtem Rettich und Tamarindensauce

1 Std. 10 Min

Pilaw-Reis

Pilaw-Reis

40 Min

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45 Min

Thai Erdnuss-Sauce

Thai Erdnuss-Sauce

15 Min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25 Min

Koreanisch frittiertes Poulet

Koreanisch frittiertes Poulet

3 Std. 10 Min

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 Min