Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sambal Udang Petai
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
3 bahagian
Zutaten
-
bawang kecil80 g
-
bawang putih4
-
buah keras5
-
belacan dibakar20 g
-
cili kering dibilas, direndam dan dibuang biji10
-
minyak masak40 g
-
bawang besar (lebih kurang 1 biji bawang besar), dipotong nipis100 g
-
petai dikupas, dibelah dua, dibuang teras100 g
-
garam1 cubit
-
gula20 g
-
udang bersaiz sederhana dikupas kulit dan dibuang urat200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bahagian
Natrium
633.7 mg
Eiweiß
17.7 g
Brennwert
1355.6 kJ /
324 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
30.8 g
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