Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.4 16 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 6994.2 mg

Eiweiß 37.8 g

Brennwert 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fett 36.1 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens are a Window to the World 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Hot Dogs in a Blanket

1h 40min

French Fries (Paul) Metric

1h 15min

Brazilian Lemonade (Limeade)

10min

Three Egg French Omelet

30min

Basic Soup Purée

45min

Umali

1h 25min

Chicken with tomato sauce

1h

Italian hot chocolate

10min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Pistachio Butter

5min

Apple, Lemon and Vanilla Jam

1h

Mint lemonade

5min