Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g puff pastry, ready-made, in sheets
- 50 g unsalted pistachio nuts
- 100 g blanched almonds
- 1000 g milk
- 100 g cream
- 70 - 120 g sugar, adjust to taste
- ½ tsp ground cinnamon
-
1
tbsp vanilla sugar, homemade
oder 1 tbsp natural vanilla extract - 20 g butter, plus extra for greasing
- 70 g raisins
- 70 g pine nuts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2243 kJ / 536 kcal
- Eiweiß
- 13.6 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 35.3 g
Alternative Rezepte
Semolina cake (namoura)
1 Std. 50 Min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2 godz.
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Arabian ice cream
10 godz. 25 min
Tahini dip (tarator)
5min
Za'atar flat bread (mankouche)
1h 35min
Spiced lamb flatbread
1 Std. 50 Min
Spinach turnovers (fatayer)
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Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2 Std. 30 Min
Middle eastern stuffed chicken
2 godz. 25 min
Chicken moghrabieh
1h 25min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 Std. 30 Min