Mariniertes Ofengemüse

4.5 127 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Gemüse

gemischtes Gemüse (z.B. rote Zwiebeln, Lauch, Karotten, Zucchetti, Blumenkohl, Brokkoli, Kürbis, Randen, Fenchel, Peperoni, Kartoffeln oder Süsskartoffeln)
900 - 1200 g

Marinade und Fertigstellung

Schalotten halbiert
50 g
50 g Zwiebeln, halbiert
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Zitronensaft
20 g
Honig
40 g
Paprikapulver edelsüss
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1341 kJ / 321 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 Rezepte
Schweiz

Festliche Highlights 5 Rezepte
Schweiz

Frisches Gemüse - So einfach isst das 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50 Min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 Min

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1 Std.

Hörnlisalat mit Zucchetti

Hörnlisalat mit Zucchetti

30 Min

Spaghetti Blumenkohl-Bolognese

Spaghetti Blumenkohl-Bolognese

45 Min

Mediterranes Gemüse-Crumble

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 Min

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

40 Min

Linsensalat mit Randen und Feta

Linsensalat mit Randen und Feta

30 Min

Vegetarische Carbonara

Vegetarische Carbonara

30 Min

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

1 Std.

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

35 Min

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

35 Min