Mushroom Fettuccine

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
60 oz
dried fettuccine pasta
10 oz
10 oz dried fettuccine pasta, nests
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 988 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 2887 kJ / 690 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta Favorites 23 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Chicken Shawarma Bowl

1 Std.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 Std.

Lemon Risotto

30 Min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40 Min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 Min

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1 Std. 15 Min

Summer Bolognese Bowl

45 Min

Soy Chicken with Bok Choy

40 Min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen