Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

4.2 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

5 portion

Zutaten

smoked paprika
2 tbsp
chili flakes, dried
½ tsp
dried tarragon
1 tsp
ground cumin
1 tsp
garlic powder
1 tsp
sugar
1 tsp
pork loin (see Tip)
35 oz
potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
32 oz
vegetable stock
5 oz
5 oz water
whole milk
3 oz
unsalted butter cubed
2 oz
fresh ground black pepper to taste
salt to taste
1 tsp
arugula leaves to serve
3 oz
cherry tomato halved, to serve
20 - 25
balsamic vinegar to drizzle
fresh parsley, leaves only chopped, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 623.2 mg

Eiweiß 47.4 g

Brennwert 2796.3 kJ / 668.3 kcal

Fett 33.4 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 13.5 g

Kohlenhydrate 44.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Air-Fry Sensor 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Drumettes with Beer Sauce

55 Min

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 Min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 Min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 Std.

Shrimp Scampi

40 Min

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Browned Pork Rice

1 Std.

Curly Fries with Garlic Sauce

55 Min

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

50 Min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 Std. 10 Min