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Aardappelen met Varkensribbetjes
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portie
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Zutaten

  • olijfolie
    40 g
    40 g olie
  • teentje knoflook
    3
  • varkensribbetjes in stukken gesneden (5-6 cm)
    500 g
  • olijfolie
    20 g
  • ui gevierendeeld
    150 g
  • wortelen in stukken gesneden (3 cm)
    100 g
  • rode paprika in stukken gesneden (3 cm)
    150 g
  • tomatenblokjes uit blik
    80 g
  • bier
    80 g
  • water
    500 g
  • groentebouillon poeder
    1 tl
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • aardappel in blokjes (4-5 cm)
    700 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 185.4 mg
Eiweiß 29 g
Brennwert 2523.2 kJ / 603.1 kcal
Fett 35.7 g
Ballaststoffe 6.5 g
gesättigte Fettsäuren 9.3 g
Kohlenhydrate 41.8 g

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