Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

4.4 32 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Bergkäse in Stücken (2-3 cm)
80 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
400 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Eier
2
Mehl
40 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen
Sesam
10 g
Petersilie abgezupft
10 g
Dill abgezupft
10 g
Rote Bete, gegart in Stücken (2 cm)
150 g
Crème fraîche
80 g
Zitronenschale fein abgerieben
1 Msp.
Feldsalat
60 g
Feta in Würfeln (1 cm)
100 g
Cherry-Tomaten (optional)
70 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1615.8 mg

Eiweiß 17.2 g

Brennwert 1615.5 kJ / 386.1 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 34.5 g

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