Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tortine foresta nera
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
220 g di farina tipo 00
-
120 g di latte
-
30 g di cacao in polvere
-
80 g di burro a tocchetti
-
110 g di zucchero
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
1 ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
-
350 g di ciliegie denocciolate
-
30 g di acqua
-
50 g di Rum50 g di Kirsch (liquore alle ciliegie)
-
5 g di gelatina in fogli
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
10 g di zucchero a velo vanigliato
-
1 cucchiaino di cremor tartaro
-
50 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
-
10 g di olio di cocco
-
scaglie di cioccolato a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
146.1 mg
Eiweiß
15.1 g
Brennwert
3513.5 kJ /
839.8 kcal
Fett
42.9 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
26.6 g
Kohlenhydrate
98.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025
35 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Focaccine alla curcuma
4 Std. 30 Min
Mousse au Chocolat
Keine Bewertungen
Focaccia della Befana
5 Std.
Sciroppo di lamponi
1 Std. 30 Min
Dolce mandorle e carrube al vapore
Keine Bewertungen
Chiffon cake alla zucca
2 Std. 30 Min
Biscotti e cucchiaini per caffè
2 Std. 30 Min
Panini morbidi al sesamo segnaposto
4 Std.
Alberello lecca-lecca
4 Std.
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 Min
Ciambella all'arancia
1 Std. 25 Min
Pane alla zucca e mandorle
5 Std.