Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- zucchero a velo a piacere
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 560.5 kJ / 133.9 kcal
- Eiweiß
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 14.8 g
- Fett
- 3.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema pasticcera
15min
Pasta biscotto
1 Std.
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Alberello di bignè con crema diplomatica
2h
Bignè al cioccolato
3 Std.
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4 Std.
Crema diplomatica
30 Min
Torta mimosa
1h 5min
Krapfen con crema pasticcera
4 godz. 20 min
Bignè con crema al pistacchio
3 Std.
Pan di Spagna
1 Std.
Pasta choux
2h