Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Sagne alla molenara
Zutaten
Sagne
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400 g di farina tipo 0 + q.b.
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210 g di acqua
-
15 g di olio extravergine di oliva
Sugo alla molenara
-
2 spicchi di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
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50 g di olio extravergine di oliva
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800 g di passata di pomodoro800 g di polpa di pomodoro
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1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
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½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di zucchero
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
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