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Contorno di verdure di stagione al Varoma
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
540 g di acqua
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
-
300 g di carote pelate e a rondelle (0,5 cm)
-
300 g di cimette di cavolfiore romanesco lavate (vedere consiglio)
-
150 g di olive taggiasche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
392.4 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
770.2 kJ /
184.1 kcal
Fett
14.5 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
13.6 g
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