Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Carpaccio di barbabietola con burrata
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
-
140 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di aceto bianco
-
30 g di succo di limone
-
1 cucchiaino di senape di Digione
-
15 g di sciroppo di acero
-
5 cucchiaini di basilico secco
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
-
800 g di barbabietole rosse baby, pelate
-
120 g di rucola
-
250 g di burrata
-
2 cucchiai di chicchi di melograno (optional)
-
2 cucchiai di noci pecan (optional) tritate grossolanamente
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
434 mg
Eiweiß
9.1 g
Brennwert
1271.4 kJ /
303.9 kcal
Fett
24.7 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
12.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Stagionale
27 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25 Min
Uova mostruose
30 Min
Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate
72 Std. 30 Min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1 Std. 30 Min
Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante
10 Std. 30 Min
Gamberi e calamari speziati
20 Min
Sorbetto al cetriolo e limone
9 Std. 15 Min
Marinata per pollo piccante
10 Min
Salsa cremosa alla Feta
10 Min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 Min
Seitan speziato con verdure insaporite
20 Min
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1 Std.