Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1250 g di acqua
- 120 g di cime di rapa a pezzi
- 150 g di chicchi di quinoa, lavata e scolata (vedere consigli)
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pane raffermo a pezzi
- 1 uovo medio (circa 60 g)
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- olio di semi di arachide q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1364 kJ / 326 kcal
- Eiweiß
- 13.6 g
- Kohlenhydrate
- 34.8 g
- Fett
- 14.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.4 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 291.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Burger di quinoa e verdure
25 min
Polpette di grano saraceno e verdure
2 Std.
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Sformato vegetale
1 Std.
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1 Std.
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30 min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1h 25min
Crostata salata di verdure (vegan)
1h 5 min
Miglio con ceci e verdure al curry
1 Std.
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 Min